NUEVO CONCEPTO - NUEVA COMIDA

- LA BOTANA -

Queso fundido natural (120 gr) $70

Queso fundido con chistorra o chorizo (60 gr proteína) $85

Queso panela tatemado (120 gr) $75

Costras de queso (90 gr) $65

Champiñones al ajillo gratinados (150 gr) $75

Chalupas Poblanas (4) (120 gr) $65

Guacamole con chicharrón (200 gr) $70

Nopales a la mexicana (120 gr) $80

Ceviche de cecina (120 gr) $99

Quesadillas del tianguis (Huitlacoche, Tinga, Chicharrón) (150 gr) $70

- SOPAS -

Jugo de carne (250 ml) $55

Consomé de pollo (250 ml) $40

Fideo seco / caldoso (150 gr) $45

- ORDEN DE TACOS (150 GR) -

Taco pastor pieza (50 gr) $19

Pastor $55

Bistec de res $85

Chuleta de cerdo $75

Chorizo verde $80

Chorizo rojo $80

Costilla de res $96

Arrachera $90

Fajitas de pollo $65

Cecina natural de res $85

Cecina adobada de cerdo $70

Plaza de toros $85

- VOLCANES C/QUESO (50 GR) -

Pastor $35

Bistec de res $38

Chuleta de cerdo $33

Chorizo verde $35

Chorizo rojo $35

Costilla de res $42

Arrachera $45

Chistorra $45

Fajitas de pollo $35

Cecina natural de res $40

- SOPES (15 CM) (150 GR PROTEÍNA) -

Sope natural $30

Bistec de res $50

Chorizo verde $50

Chorizo rojo $50

Cecina natural de res $50

Cecina adobada de cerdo $50

Pollo $45

- MEMELAS (150 GR PROTEÍNA) -

Memela natural $65

Bistec de res $110

Chuleta de cerdo $110

Chorizo verde $100

Chorizo rojo $100

Costilla de res $115

Arrachera $120

Pollo $100

Cecina natural de res $120

Cecina natural de cerdo $120

- MOLCAJETES (200 GR PROTEÍNA) -

Bistec de res $195

Chuleta de cerdo $190

Costilla de res $195

Arrachera $200

Pollo $180

Cecina natural de res $200

Cecina adobada de cerdo $180

- HAMBURGUESA PUNTO GRILL (150 GR PROTEÍNA) $160 -

- GUARNICIONES (100 GR) -

Cebollas cambray $30

Papitas arrieras $30

Frijoles charros $30

Nopales asados $30

Cascaras de papa fritas $30

Papas saratoga $30

Queso p/tacos $10